石雨益昌號老茶,一門時光中蛻變增值的藝術(shù)

石雨益昌號老茶,一門時光中蛻變增值的藝術(shù)

33閱讀 2021-01-27 06:15 產(chǎn)品

  從初生走向睿智成熟、

  從緊實走向餅型松散、

  從青澀走向醇厚絲滑、

  從刺激走向溫和中庸。

  品味時光的緩慢藝術(shù)

  

  老茶

  所有的營養(yǎng)物質(zhì),悄然發(fā)生著改變。普洱茶的老茶,是一項品味時間的緩慢藝術(shù)。普洱老茶需要承擔(dān)的風(fēng)險更大,需要忍耐的寂寞更多,他要在歲月中東躲西藏,躲雨躲油躲煙,藏濕藏悶藏潮。它付出的時光、耐力和信心,從此讓它在各類茶中擁有無法企及的厚度與醇度。

  

  美味

  普洱茶,從中也在漫漫時光中錘煉出一種至真至善之美。

    

  那么,如何合理儲存普洱茶呢?

  1.必須在干倉陳化,防潮防光防異味。

  2.溫度不可驟然變化。

  3.利用竹箬包裝?!安桧氈崱H杂煤耋杼罹o。甕口再加以箬。以真皮紙包之”《茶疏》

  儲存普洱茶的技巧

     

  馳名中外的易武正山普洱茶原料

  云南“七子餅茶”又稱圓茶,此款云南易武“喬木王”選用2005年采摘的勐臘縣易武正山喬木大樹茶大葉種曬青茶精制而成;易武正山生態(tài)好樹齡長,所有的其他樹種都很高大,與茶樹一起野蠻生長,形成原始的生態(tài)系統(tǒng)。

     

  產(chǎn)品信息

  【品名】云南七子餅茶(喬木王)

  【制作年份】2007年

  【原料年份】2005年窖藏老料

  【規(guī)格】357g/餅,7餅/提,6提/件

  【原料】易武正山喬木大葉種曬青茶

  【包裝】綿紙+筍殼+一提禮盒+紙箱

  【專柜價】780元/餅

  

  特色

  干倉陳化十五年

  干茶餅餅型圓潤,褐色光澤。選用2005年的窖藏原料,于2007年壓制而成。條索烏黑顯毫,經(jīng)轉(zhuǎn)化后帶有自然的黃褐色光澤。

  

  竹箬包裝 香氣純正

  干茶餅香氣純高,開湯陳香純正,綿長而悠遠(yuǎn),帶著馥郁的果香。

  

  酶促褐變 紅黃鮮亮

  普洱茶‘變’是物質(zhì)的轉(zhuǎn)化,是酶促反應(yīng)的結(jié)果,形成大量的衍生物質(zhì),出現(xiàn)難得的褐變現(xiàn)象。經(jīng)由時間的參與變化,風(fēng)味物質(zhì)逐漸產(chǎn)生,又被釋放,湯色轉(zhuǎn)變成紅中帶黃,鮮亮透徹;完全沒有雜質(zhì)。

  

  滋味醇厚 回甘生津

  十幾年的沉淀,也是歲月變遷的印記。它貯藏了時間的重量與厚度,深諳歲月時光的味道。經(jīng)由時間之手的塑造,茶湯變得綿軟,仿佛一團(tuán)云霧,絲綢順滑,甘甜醇厚。同時擁有回甘生津,茶氣醇和的特點。甜味物質(zhì)被釋放,每一泡可感受到喉腔的回甜和蜜韻。

  此茶不僅具有香氣純高、滋味醇厚、回甘綿長的特點,久泡后骨架不散,持久耐泡,飲之清涼解毒,驅(qū)除疲勞。帶來鮮活的感受。歷經(jīng)多年老茶保持活性,芽葉肥軟,煥發(fā)活力。

  原標(biāo)題:老茶,一門時光中蛻變增值的藝術(shù)

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